股票配资如何选择配资平台 全国什么“二锅头”最好喝？经过评选，这8种上榜，您喝过哪几种
2024-10-17Keep舍美赴港IPO，F轮投后估值20亿美元。 二锅头的诞生，可追溯至元代，彼时的北京作为酿酒业的繁华之地，汇聚了众多酿酒技艺。至清代中期，京师烧酒作坊为提高烧酒品质，进行了工艺改革，发明了“掐头去尾，取中段”的蒸馏方法，这便是二锅头名称的由来。其精髓在于只取第二锅冷却流出的酒液，此酒最为纯正，无异味，口感醇厚。正如古诗所云：“玉液琼浆出二锅，千锤百炼始成金。” 清朝康熙年间，前门外酿酒作坊“源昇號”的赵氏三兄弟，更是将二锅头白酒的酿造技艺推向了新的高度，使得这一品牌在京城乃至全国声名鹊起